Drucken
bookmark_border
URL kopieren
Pinterest
star
Bewerten
chat_bubble
Kommentar

Bratapfel-Shake mit Eis

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Bratapfel-Shake mit Eis
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
30 min
Zubereitung
fertig in 1 h 10 min
Fertig
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
5
Äpfel z. B. Boskop
4 EL
4 EL
3 EL
gemahlene Haselnüsse
2 EL
½ TL
1 EL
weiche Butter
6 cl
700 ml
Milch oder 500 ml Milch und 200 ml Sahne
4 Kugeln
flüssiger Honig zum Beträufeln
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4

Den Ofen auf 100°C Umluft vorheizen. 1 Apfel waschen und in sehr dünne Scheiben schneiden. Diese mit 2 EL Zitronensaft vermengen und auf einem mit Backpapier belegten Backblech auslegen. Im Ofen 2-3 Stunden bei leicht geöffneter Backofentür trocknen lassen. Den Backofen auf 180°C Ober-und Unterhitze umschalten.

Schritt 2/4

Die übrigen Äpfel waschen, schälen und das Kerngehäuse großzügig herausschneiden. Die Äpfel sofort mit dem restlichen Zitronensaft beträufeln. Den Honig, die Haselnüsse, die Rosinen, den Zimt und die Butter vermengen und diese Mischung in den Äpfel verteilen.

Schritt 3/4

Eine ofenfeste Form ausfetten, die Äpfel hineinsetzen und im vorgeheizten Backofen ca. 40 Minuten backen. Die Äpfel herausnehmen, in ein hohes Gefäß geben und den Zitronensaft und Calvados darüber gießen.

Schritt 4/4

Die Milch in einen Topf geben, erhitzen, zu den Bratäpfeln gießen und alles mit dem Pürierstab schaumig mixen. In vier Gläser oder Becher verteilen, je 1 Kugel Vanilleeis hineingeben, mit getrockneten Apfelscheiben garnieren und je mit etwas Honig beträufelt servieren.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

Third of Life Nackenhörnchen ANDAR
VON AMAZON
24,95 €
Läuft ab in:
Third of Life Nackenhörnchen ANDAR
VON AMAZON
23,95 €
Läuft ab in:
OMOTON Notebook Stand
VON AMAZON
17,84 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages