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Bratkartoffeln

Bratkartoffeln
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15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
600 g
gegarte Kartoffeln vom Vortag, geschält
3 EL
6
1 EL
fein gehackte Minzeblatt
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Kartoffeln in dickere Scheiben schneiden und mit dem ungeschälten Knoblauch in heißer Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze langsam knusprig braun braten.

Schritt 2/2

Salzen, Minze unterrühren, anrichten und servieren.

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