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Bratwürstchenspieße mit Apfelspalten in Schinkenhülle

Bratwürstchenspieße mit Apfelspalten in Schinkenhülle
854
kcal
Brennwert
20 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Basilikum fein hacken und mit dem Olivenöl mischen. Durchziehen lassen. Apfel waschen und abtrocknen. Halbieren, entkernen und jede Hälfte in 6 Spalten schneiden. Jede Spalte mit einer Scheibe Bacon umwickeln. 

Einen Apfel vierteln und entkernen
Apfel in Spalten schneiden
2

Bratwürste dritteln und abwechselnd mit den umwickelten Apfelspalten auf Schaschlikspieße stecken. Mit dem Basilikum-Öl einstreichen. 

3

Auf dem Grill oder in einer Grillpfanne unter Wenden goldbraun braten. Nach Geschmack pfeffern und servieren.

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