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Braune Sauce

Lumpia Sauce

Braune Sauce
10 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 250 ml
250 ml Brühe oder Wasser
2 EL Zucker
Salz
Jetzt bei Amazon kaufen!1 TL Sojasauce
1 EL Maisstärke
2 EL Wasser
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Zubereitungsschritte

1

Die ersten 4 Zutaten in einen Topf geben und gut miteinander vermengen und etwa 2 Minuten einköcheln lassen. Maisstärke und Wasser hinzufügen.

2

Bei schwacher Hitze köcheln lassen, dabei ständig umrühren, bis die Sauce etwas eindickt. Warm oder bei Zimmertemperatur zu Tisch bringen.

Zusätzlicher Tipp

Variation: Süßsaure Sauce erhalten Sie wenn Sie 2 TL Essig hinzufügen.

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