0

Breite Bandnudeln mit Rucola und Tomaten

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Breite Bandnudeln mit Rucola und Tomaten
630
kcal
Brennwert
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
20 min
Zubereitung
Nährwerte
Fett19,24 g
gesättigte Fettsäuren5,2 g
Eiweiß / Protein22,23 g
Ballaststoffe4,87 g
zugesetzter Zucker1,05 g
Kalorien630
1 Portion enthält
Brennwert630
Eiweiß/Protein/g22,23
Fett/g19,24
gesättigte Fettsäuren/g5,2
Kohlenhydrate/g95,54
zugesetzter Zucker/g1,05
Ballaststoffe/g4,87
Cholesterin/mg16,37
Vitamin A/mg437,36
Vitamin D/μg0,07
Vitamin E/mg1,77
Vitamin B₁/mg0,15
Vitamin B₂/mg0,18
Niacin/mg3,22
Vitamin B₆/mg0,33
Folsäure/μg119
Pantothensäure/mg0,7
Biotin/μg11,43
Vitamin B₁₂/μg0,18
Vitamin C/mg48,74
Kalium/mg1.190,09
Kalzium/mg323,16
Magnesium/mg74,34
Eisen/mg3,95
Jod/μg0,75
Zink/mg1,27

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
400 g
breite Bandnudeln
300 g
1 kg
150 g
fein gehackte Zwiebel
2
3 EL
2 EL
2 EL
Frischkäse Ricotta
6 EL
Parmesan gehobelt
Pfeffer aus der Mühle
1 Prise
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/5
Nudeln nach Packungsanweisung bissfest garen.
Schritt 2/5
Rucola putzen, waschen, trockenschleudern und ca. 1 Min. vor Ende der Garzeit zu den Nudeln geben.
Video Tipp
Wie Sie Rucola richtig putzen und waschen
Schritt 3/5
Tomaten überbrühen, häuten, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
Schritt 4/5
Zwiebeln und durchgepressten Knoblauch in Öl glasig schwitzen, Tomaten dazugeben und ca. 5 Min. dünsten lassen, mit Balsamico-Essig, Salz, Zucker und Pfeffer abschmecken.
Schritt 5/5
Pasta und Rucola abtropfen lassen und mit den Tomaten anrichten. Frischkäse und Parmesan darauf verteilen.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

CKB Ltd Jumbo Wine Glass DECANTER XL 1.5 L Weinglas Weinkaraffe dekanter
VON AMAZON
18,00 €
Läuft ab in:
AUKUYEE Sous Vide Sous-Vide Garer Sous Vide Stick Präzisionskochtopf Immersion Zirkulator Genaue Temperatur LCD Touch-Display und Edelstahl Rezepten 1100W bis 20 Liter Füllvolumen (Weiß)
VON AMAZON
55,99 €
Läuft ab in:
Wancle Sous Vide Präzisionskochtopf Immersion Zirkulator (Schwarz)
VON AMAZON
82,49 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages