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Brie mit Karamellhaube

Brie mit Karamellhaube
15 min
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
250 g Briekäse oder Camembert
Jetzt bei Amazon kaufen!60 g Rohrohrzucker
1 TL Joghurtbutter
50 g Sahne
Hier können Walnüsse gekauft werden.50 g gehackte Walnüsse
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Zubereitungsschritte

1

Den Zucker in einer Pfanne erhitzen und unter ständigem Rühren karamellisieren. Butter zugeben und schmelzen lassen. Die Sahne dazugießen und rühren bis alles vermengt ist. Die gehackten Walnusskerne untermischen und für einige Minuten weiterrühren. Großzügig auf dem Käse verteilen und abkühlen lassen.

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