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Brötchen mit Leberpastete

Brötchen mit Leberpastete
5 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
8 dünne Scheiben Schinkenspeck
4 Scheiben Schwarzbrot
8 dünne Scheiben Edamer
4 Scheiben Leberpastete (je 25 g)
12 Scheiben Gurke
Kresse
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Zubereitungsschritte

1

Schinkenspeck in einer Pfanne knusprig braun braten. Schwarzbrot entrinden. Zuerst mit 2 Scheiben Speck, dann mit Käse belegen. Die Leberpastete drauflegen und mit je 3 Gurkenscheiben belegen. Kresse abspülen, abtropfen lassen, abschneiden. Jede Gurkenscheibe mit einem Kressesträußchen garnieren.

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