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Brokkoli mit Blauschimmelkäse

Brokkoli mit Blauschimmelkäse

15 min
Zeit:
444
kcal
Kalorien:
Health Score:
96 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
600 g Brokkoli
200 g Roquefort
Salz
2 schönes Salatblätter
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
BrokkoliSalzSalatblatt
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Zubereitung
1.
Brokkoli in Röschen und in kochendem Salzwasser ca. 4 Min. garen.
2.
Käse in Würfel schneiden. Salat waschen, trocken schütteln und auf Teller legen.
3.
Brokkoli abgießen, abtropfen lassen, auf die Salatblätter verteilen und mit Käse bestreut sofort servieren
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien444 kcal(21 %)
mehr
Protein33 g(34 %)
mehr
Fett31 g(27 %)
mehr
Kohlenhydrate8 g(5 %)
mehr
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
mehr
Ballaststoffe9 g(30 %)
mehr
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