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Brokkoli-Schafskäseauflauf

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Brokkoli-Schafskäseauflauf
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung
fertig in 25 min
Fertig
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Zubereitung

Zubereitungsschritte

1.

Brokkoli waschen, putzen und in Röschen teilen. Die Stiele ca. 10 Minuten in leicht gesalzenem Wasser dünsten. Die Röschen nach 5 Minuten dazugeben. Milch aufkochen, Käse zerbröselt darin schmelzen lassen. Abschmecken.

2.

Brokkoli in eine feuerfeste, gefettete Form legen. Soße darüber und kurz im Ofen überbacken. Danach feingeschnittenen Schnittlauch drüberstreuen.

Video Tipps

Wie Sie Brokkoli am besten putzen und zerkleinern
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