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Brombeer-Aprikosen-Tarte

Brombeer-Aprikosen-Tarte
895
kcal
Brennwert
10 min
Zubereitung
35 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Stück
250 g Brombeere
650 g Aprikosen
75 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
4 cl Aprikosengeist
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Zubereitungsschritte

1

Brombeeren verlesen, vorsichtig waschen, abtropfen lassen, auf Haushaltspapier ausbreiten und trockentupfen. Aprikosen ebenfalls waschen, abtrocknen, halbieren und entsteinen. Beide Fruchtsorten auf den vorgebackenen Teig legen. Mit Zucker und Vanillezucker bestreuen und noch 25 Minuten backen. Mit Aprikosengeist beträufeln und warm oder kalt servieren.

Wie Sie frische Brombeeren richtig verlesen und waschen
2

Dazu halbsteif geschlagene ungesüßte Sahne reichen.

 

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