EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
1
Zutatenfür
- Zutaten
- 200 g Brombeeren
- 1 unbehandelte Limette
- 2 TL flüssiger Honig
- 300 ml fettarmer Kefir
- 4 EL Crushed Ice
Zubereitung
1.
Brombeeren verlesen, waschen und trocken tupfen. Limette abspülen und trockenreiben. Etwas Schale abreiben. 2 dünne Scheiben abschneiden und zum Garnieren beiseite legen.
2.
Rest auspressen. Brombeeren, Limettensaft, Honig, Kefir und Crushed Ice im Mixer pürieren. Nochmals abschmecken und auf zwei Gläser verteilen. Mit den Limettenscheiben dekorieren und eiskalt trinken.
Ausgabe 02/24