Brot mit Aufstrich aus Räucherfisch

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Brot mit Aufstrich aus Räucherfisch
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Health Score:
6,2 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung

Zutaten

für
4
Zutaten
2 Räuchermakrelen
300 g Crème fraîche
2 EL Sahnemeerrettich aus dem Glas
Pfeffer aus der Mühle
Salz

Zubereitungsschritte

1.

Die Makrele häuten, sämtliche Gräten entfernen und die Filetstücke klein schneiden, mit Crème fraiche und Sahnemeerrettich in einen Mixer geben und pürieren.

2.

Mit Pfeffer würzen, mit Salz abschmecken, in vier Förmchen füllen und mindestens 2 Stunden kalt stellen. Dazu passt geröstetes Brot und Essiggurken.