EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
4
Brot mit Avocado und Hüttenkäse
Zutatenfür
- Zutaten
- 200 g Avocado (1 Avocado)
- 2 Stiele Basilikum
- 1 Stiel Petersilie
- 300 g körniger Frischkäse
- 1 Spritzer Zitronensaft
- Salz
- Pfeffer
- 160 g Brot (4 Scheibe)
Zubereitung
1.
Avocado schälen, halbieren, entkernen und klein würfeln.
2.
Kräuter waschen, trockenschütteln und Blätter hacken.
3.
Avocadowürfel mit körnigem Frischkäse und Kräutern mischen und mit 1 Spritzer Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.
4.
Avocadomischung auf die Brotscheiben streichen.