Mein Kochbuch

Brot mit Bacon, Pflaumen und Leinsamen

Name: Brot mit Bacon, Pflaumen und Leinsamen
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Scheiben Holzofenbrot; 30 g Butter; 8 Scheiben Speck; 150 g Pflaumen; 1 EL Butter; 1 EL Honig; 2 EL Zitronensaft; 4 Scheiben milder Käse (z. B. Gouda); 1 EL Leinsamen; Kresse (für die Garnitur)

Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)

(0 Bewertungen)

Rezept bewerten

Rezeptautor: EAT SMARTER

Mein Kochbuch

Drucken

25 min

Zubereitung

leicht

Schwierigkeit

Rezept Bewertungen (0)Kommentare (0)

Zutaten

für 4 Portionen

4 Scheiben

30 g

8 Scheiben

150 g

1 EL

1 EL

2 EL

4 Scheiben

milder Käse z. B. Gouda

1 EL

Leinsamen

Kresse für die Garnitur

Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Das steckt hinter dem Button

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Die Brotscheiben mit der Butter bestreichen. Den Speck in einer beschichteten Pfanne anbraten. Die Pflaumen waschen, entsteinen und vierteln. In der heißen Butter 1-2 Minuten anschwitzen, vom Feuer nehmen und den Honig sowie Zitronensaft unterschwenken.

Video Tipp

Wie Sie eine Pflaume waschen und ganz einfach entsteinen