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Brot mit grünem Hüttenkäse und Gänseblümchen

Name: Brot mit grünem Hüttenkäse und Gänseblümchen
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Baguette; 1 Handvoll Bärlauch (ca. 50 g); 2 EL Olivenöl; 2 EL Pinienkerne; 400 g Hüttenkäse; Salz; Pfeffer (aus der Mühle); Gänseblümchen (zum Garnieren)

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Brot mit grünem Hüttenkäse und Gänseblümchen

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leicht

Schwierigkeit

15 min

Zubereitung

Zutaten

Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen

1

Baguette

1 Handvoll

Bärlauch ca. 50 g

2 EL

2 EL

400 g

Pfeffer aus der Mühle

Gänseblümchen zum Garnieren

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Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Das Baguette in ca. 12 Scheiben schneiden. Den Bärlauch waschen, putzen und trocken tupfen. Mit dem Olivenöl und den Pinienkernen im Mixer fein pürieren. Unter den Hüttenkäse mengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schritt 2/2

Auf die Brotscheiben verteilen (diese nach Belieben kurz rösten) und mit Gänseblümchen garniert servieren.

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