Brot mit grünem Hüttenkäse und Gänseblümchen
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Health Score:
8,3 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung
Zutaten
für
4
- Zutaten
- 1
- 1 Handvoll
Bärlauch ca. 50 g
- 2 EL
- 2 EL
- 400 g
-
Pfeffer aus der Mühle
-
Gänseblümchenblüte zum Garnieren
Zubereitungsschritte
1.
Das Baguette in ca. 12 Scheiben schneiden. Den Bärlauch waschen, putzen und trocken tupfen. Mit dem Olivenöl und den Pinienkernen im Mixer fein pürieren. Unter den Hüttenkäse mengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
2.
Auf die Brotscheiben verteilen (diese nach Belieben kurz rösten) und mit Gänseblümchen garniert servieren.
Rezeptideen zum Abnehmen