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Brotwürfel in geschmolzenen Camembert tauchen

Rezeptautor: EAT SMARTER
Brotwürfel in geschmolzenen Camembert tauchen
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10 min
Zubereitung
30 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1
Camembert in der Holzschachtel (ca. 320 g)
1 TL
400 g
Sonnenblumen-Vollkornbrot
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Den Ofen auf 200°C Ober- Unterhitze vorheizen.
Schritt 2/3
Die Rinde vom Brot entfernen und das Brot in Würfel schneiden, in jeden Würfel einen Zahnstocher geben. Den Käse aus der Folie nehmen und zurück in die Holzschachtel setzen. Etwa 10 Minuten auf mittlerer Schiene backen. Aus dem Ofen nehmen und die Käserinde an der Oberfläche kreuzweise einschneiden, die vier Ecken mit Hilfe eines Messers etwas zum Rand hin aufklappen. Je nach gewünschter Bräunung ca. weitere 8-10 Minuten backen.
Schritt 3/3
Den Käse aus dem Ofen nehmen einem Schuss Kirschwasser in den warmen Käse einrühren, und in der Holzschachtel mit gewürfeltem Brot servieren.

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