0
Drucken
0

Brotwürfel mit Parikabutter

und Petersilie, Mandeloliven und Chorizo

Brotwürfel mit Parikabutter
88
kcal
Brennwert
55 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Die Paprikaschoten mit einem Sparschäler dünn schälen. Paprikaschoten halbieren, entstielen, entkernen und die weißen Scheidewände entfernen. Schotenhälften abspülen, abtropfen lassen und in kleine Würfel schneiden.

2

Ollvenöl in einer Pfanne erhitzen. Paprikawürfel darin bei mittlerer Hitze unter Rühren weich dünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Paprikawürfel herausnehmen und erkalten lassen.

3

Butter und Paprikapulver mit einem Schneebesen schaumig rühren. Die Paprikawürfel unterrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.

4

Die Brotscheiben entrinden und in etwa 5 x 5 cm große Stocke schneiden. Die Paprikabutter daraufstreichen. Oliven abtropfen lassen und jeweils 1 Mandel hineinstecken. Die Oliven in je 1 Scheibe Chorizo einwickeln und auf die mit Paprikabutter bestrichenen Brotstücke legen.

Top-Deals des Tages

Heizlüfter 15KW mit Kabel, Heizgebläse Heizung Bauheizer, Bautrockner, Baustellenheizung , Hallenheizung, Elektroheizer,Eurom Kraftstromheizung, Starkstromheizung
VON AMAZON
150,62 €
Läuft ab in:
2 teilige Kleiderbügel Mehrfach-Hosenbügel Edelstahl
VON AMAZON
11,90 €
Läuft ab in:
WoldoClean Entkalker für Kaffeevollautomaten 750ml Kaffee-Maschine Wasserkocher Kalklöser
VON AMAZON
5,51 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages