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Brownie-Adventskalender

Brownie-Adventskalender
224
kcal
Brennwert
1 h 30 min
Zubereitung
2 h 15 min
Fertig
anspruchsvoll
Schwierigkeit

Zutaten

für 24 Stücke
Für den Teig
125 g Margarine
175 g Vollmilchschokolade
225 g Zucker
1 Päckchen Vanillin-Zucker
1 Prise Salz
2 Eier (Größe M)
Hier können Walnüsse gekauft werden.150 g gemahlene Walnüsse
Jetzt hier kaufen!1 TL Zimt
Backpulver
125 g Mehl
Außerdem
1 Eiweiß (M)
Jetzt kaufen!250 g Puderzucker (gesiebt)
rote Speisefarbe
grüne Speisefarbe
3 Ausstecher (nach Belieben)
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1
Margarine schmelzen. Schokolade in Stücke brechen und unter Rühren in der Butter bei milder Hitze schmelzen. Abkühlen lassen.
2
Nacheinander Zucker, Vanillinzucker, Salz Eier, Walnüsse, Zimt und das mit Backpulver gesiebte Mehl unterrühren. Backblech mit Backpapier auslegen. Einen eckigen Backrahmen (24x16 cm) darauf stellen und nochmals mit Backpapier auslegen, so dass das Papier über den Rand steht. Den Teig einfüllen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad (Gas: Stufe 3-4, Umluft: 180 Grad) 35 Minuten backen. Auskühlen lassen.
3
Eiweiß leicht aufschlagen, Puderzucker unterrühren, so dass ein spritzfähiger Guss entsteht, evtl. noch einige Tropfen Wasser zufügen. Für den roten und den grünen Guss etwa 1 Esslöffel abnehmen und entsprechend einfärben. Weißen, roten und grünen Guss jeweils in kleine Plastikbeutel füllen. Eine winzige Ecke abschneiden und den Kalender mit Linien und Zahlen verzieren. Sternausstecher auflegen, etwas weißen Guss hineinspritzen und verteilen, dann erst die Zahlen aufspritzen.

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