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Brownie Soufflé

Brownie Soufflé
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10 min
Zubereitung
35 min
Fertig
ganz einfach
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
3 EL Haferkleie
1 EL Weizenkleie
5 EL Milch (1,5 % Fett)
1 Ei (Eiweiß zu Schnee schlagen)
1 EL Kakao
Süßstoff (Rezept mit Sukrin getestet)
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Dotter, Sukrin, Milch, Zimt, Vanille, Bittermandelöl schaumig, Kleie mit Kakao drunter mischen, Eischnee unterheben.

Schritt 2/2

In 2 leicht gebutterte und ausgezuckerte (Sukrin) Keramikförmchen (3/4 voll) einfüllen mit Alufolie abdecken und für 20 Min. in den Dampfgarer.

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