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Brownies

Rezeptautor: EAT SMARTER
Brownies
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50 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 40 Stück
250 g
180 g
150 g
200 g
2 EL
1 TL
1 Prise
3
80 g
2 TL
flüssiges Vanilleextrakt
1 EL
Puderzucker zum Verzieren
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

150 g Schokolade grob hacken und Butter unter Rühren in einem kleinen Topf schmelzen. Puderzucker, Mehl, Kakao, Backpulver in eine Schüssel geben. Eier, Ahornsirup, Vanilleextrakt und Schokoladen-Butter unterrühren. Restliche Schokolade fein hacken und unter den Teig mengen.

Schritt 2/2

Diesen in eine mit Backpapier ausgelegte Backform (ca. 22x26 cm) geben und im vorgeheizten Ofen bei 160°C Umluft ca. 20-30 Min. backen. Herausnehmen, etwas abkühlen lassen, dann aus der Form nehmen und erkalten lassen. Kuchen nach Belieben in Würfel schneiden und mit einer Sternschablone Sterne aus Puderzucker aufstäuben.

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