Drucken
bookmark_border
URL kopieren
Pinterest
star
Bewerten
Pinterest

Brownies

1
Durchschnitt: 1 (1 Bewertung)
(1 Bewertung)
Brownies
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
30 min
Zubereitung
fertig in 1 h
Fertig
1
Drucken
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 1 Blech ca. 30x40 cm
300 g
Zartbitterschokolade 70 % Kakaogehalt
150 g
Vollmilchschokolade 30 % Kakaogehalt
150 g
weiche Butter
150 g
geschälte Haselnüsse
3
200 g
brauner Zucker
½ TL
250 g
10 g
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Beide Schokoladen grob hacken und der Butter über einem heißen, nicht kochenden Wasserbad schmelzen. Den Backofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen. Die Nüsse fein hacken. Die Eier mit dem Zucker und dem Salz in einer Schüssel weiß-cremig aufschlagen, bis der Zucker sich gelöst hat. Nach und nach die abgekühlte Kuvertüre unter den Eier-Mix rühren.

Schritt 2/2

Das Mehl mit den Nüssen und dem Backpulver mischen und ebenfalls unterrühren. Die Masse auf das vorbereite Backblech streichen und im vorgeheizten Ofen ca. 30 Minuten backen. Stäbchenprobe machen. Den fertigen Kuchen aus dem Ofen nehmen, auskühlen lassen und in Stücke geschnitten servieren.

Kommentare

 
Die Brownies sind leider ne Katastrophe geworden. Total hart und drösch. Eher wie alter, ausgetrockneter Schokokuchen. Habs aber genau nach Rezept gemacht, sogar nur 25 min im Ofen gehabt... Schade

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

Luftbett Luftmatratze Airbed Einzelbett Twin Size-190x99x45cm -Gästebett mit eingebauter Elektrischer Luftpumpe Aufbewahrungstasche und Reparaturflicken
VON AMAZON
54,39 €
Läuft ab in:
Genius Nicer Dicer Smart Julietti | 16 Teile | Gemüseschneider | Spiralschneider | Julienneschneider | Schneiden/Würfeln/Hobeln/Schälen/Juliennes | Mandoline | Zerkleinerer | NEU
VON AMAZON
34,95 €
Läuft ab in:
Oleio Holz Schneidbrett mit Auffangbehälter, Profi Küchenbrett aus Holz mit Auffangschale Schneidboard mit Auffangschale,Maße:32x29x8,50cm
VON AMAZON
42,49 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages