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Bruschetta

Röstbrot mit Knoblauch und Öl

Bruschetta
10 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Das Landbrot in 1 cm dicke Scheiben schneiden und von jeder Seite etwa 1 Minute grillen, bis es geröstet ist und stellenweise Grillmarken zeigt.

2

Auf beiden Seiten mit den Schnittseiten der Knoblauchzehen einreiben. Eine Seite großzügig mit Olivenöl beträufeln (mindestens 1 1/2 EL pro Scheibe). Mit Salz bestreuen und servieren.

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