0
Drucken
0

Bulgarischer Bauernsalat

Bulgarischer Bauernsalat
280
kcal
Brennwert
30 min
Zubereitung
1 h 30 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
Für den Salat
2 Fleischtomaten
Salatgurke
15 schwarze Oliven
1 große Zwiebel
300 g Zucchini
Für die Sauce
Olivenöl bei Amazon bestellen6 EL. Olivenöl
Salz
100 g bulgarischer Schafkäse
1 EL gehackter Kerbel
1 EL Dillspitzen
Einkaufsliste drucken
Die Bring-App speichert die Zutatenliste automatisch auf deinem Handy. So geht bequem einkaufen!

Zubereitungsschritte

1

Fleischtomaten waschen, halbieren, die Stängelansätze herausschneiden, die Tomatenhälften in dünne Scheiben schneiden.

2

Salatgurke waschen, halbieren, die Kerne mit einem Löffel herausschaben, die Hälften in Würfel schneiden.

3

Von den Zucchini die Enden abschneiden, Zucchini waschen, abtrocknen, in dünne Scheiben schneiden oder hobeln.

4

Zwiebel abziehen, halbieren, in feine Scheiben schneiden. Oliven halbieren, entsteinen.

5

Für die Sauce Olivenöl mit Salz würzen. Mit den Salatzutaten vermengen, Schafskäse in kleine Würfel schneiden und mit gehacktem Kerbel, Dill vorsichtig unter den Salat mengen.

6

Den Salat 1 Stunde zugedeckt durchziehen lassen.

Top-Deals des Tages

Leesentec Bilayer Hitzerbeständige Topfhandschuhe, Silikon, 2x Pack, Grillhandschuhe, Ofenhandschuhe …
VON AMAZON
9,99 €
Läuft ab in:
Faltbare Abtropfsieb, 2 Stück Silikon Sieb Faltbare Seiher Küche Ordnung Nudelsieb
VON AMAZON
8,88 €
Läuft ab in:
Faltbare Abtropfsieb, 2 Stück Silikon Sieb Faltbare Seiher Küche Ordnung Nudelsieb
VON AMAZON
9,07 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages

Schlagwörter