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Bunter Blattsalat

Bunter Blattsalat
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10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
0.333 empty Eisbergsalat
¼ empty Eichblattsalat
¼ empty Friséesalat
1 Bund Rucola
1 empty Radicchio
Für das Dressing
Olivenöl bei Amazon bestellen6 EL Olivenöl
Salz
Pfeffer aus der Mühle
½ TL Senf
2 EL Aceto balsamico
Außerdem
1 empty Tomaten
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/4
Senf, Essig, Salz, Pfeffer, Öl zu einer Salatsauce vermischen.
Schritt 2/4
Salate waschen, putzen, trocken schleudern, den Radicchio fein schneiden, den Rest in mundgerechte Stücke zupfen.
Schritt 3/4
Tomaten waschen, in Scheiben schneiden.
Schritt 4/4
Blattsalate auf Tellern anrichten, mit Dressing übergießen und mit Tomatenscheiben garniert servieren.

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