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Bunter Chinakohlsalat

Bunter Chinakohlsalat
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
150 g Chinakohl
100 g grüne Paprikaschote
50 g eingelegte Tomatenpaprika
Saft einer Zitronen
1 TL Senf
frisch gemahlener Pfeffer
Salz
2 EL Honig zum Süßen
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Zubereitungsschritte

1

Den Chinakohl putzen und in Ringe schneiden.

Wie Sie Chinakohl richtig putzen, waschen und in Streifen schneiden
2

Die Paprikaschote waschen, entkernen und in Streifen schneiden. Tomatenpaprika abtropfen lassen.

3

Das Gemüse in einer Schüssel anrichten. Zitronensaft mit Senf verrühren.

4

Mit Pfeffer, Salz und Honig abschmecken und über das Gemüse gießen.

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