Bunter Fruchtsalat

mit Mandelblättchen
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Bunter Fruchtsalat
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Health Score:
Health Score
9,1 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
HeidelbeereZitronensaftMandelblättchenApfelKiwi

Zutaten

für
2
Zutaten
1
200 g
2
kleine Äpfel
2
2 EL
2 EL
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Zubereitungsschritte

1.
Melone halbieren und entkernen. Das Fruchtfleisch mit einem Kugelausstecher herauslösen. Die Melonenhälften zum Füllen beiseite legen. Die Heidelbeeren waschen, verlesen und abtropfen lassen.
2.
Äpfel waschen, vierteln, Kerngehäuse herausschneiden, in dünne Spalten schneiden und mit Zitronensaft beträufeln.
3.
Kiwis schälen und in Scheiben schneiden.
4.
Heidelbeeren mit Melonenkugeln und klein geschnittenen Früchten vermengen und in die Melonenhälften füllen. Mandeln in einer Pfanne ohne Fett anrösten und über den Obstsalat streuen.

Video Tipps

Wie Sie Heidelbeeren am besten verlesen und waschen