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Bunter Heringsalat

Bunter Heringsalat
40 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Die Heringe wässern. Kartoffeln mit der Schale garen, pellen und würfeln. Die gewässerten Heringe in mundgerechte Stücke schneiden.

2

Gewürzgurke und die gewaschenen Tomaten würfeln. Äpfel schälen, das Kerngehäuse entfernen und ebenfalls in Würfel schneiden.

Wie Sie eine Tomate ganz einfach in kleine Würfel schneiden
3

Zwiebeln schälen und hacken. Paprikaschoten entkernen, waschen und würfeln.

4

Alle Zutaten mit Joghurt und Mayonnaise vermengen und mit Salz, Paprika und Worcestersauce abschmecken. Gut durchziehen lassen, dann eventuell noch einmal nachwürzen.

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