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bunter Obstsalat

mit Sahne

bunter Obstsalat
275
kcal
Brennwert
15 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
2 säuerliche Äpfel
2 große Orangen
200 g blaue Weintrauben
20 g Walnusskerne
125 ml Sahne
1 Päckchen Vanillezucker
2 EL Orangensaft frisch gepresst
1 Schnapsglas Cointreau (Orangenlikör, 2cl)
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Zubereitungsschritte

1

Äpfel waschen und in dünne Scheiben schneiden. Orangen schälen und klein schneiden.

Wie Sie eine Orange gründlich schälen
2

Weintrauben waschen und halbieren und eventuell die Kerne entfernen. Walnüsse grob hacken.

3

Obst in einer Schüssel miteinander vermischen. Sahne mit Vanillinzucker steif schlagen und den Orangensaft und den Likör unterziehen. Sahne über dem Salat verteilen.

Zusätzlicher Tipp

Es muss sich nicht zwingend an die vorgegebenen Zutaten gehalten werden. Es könne sämtliche Obstsorten verwendet werden.

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