0
Drucken
0

Bunter Pilztopf, serbische Art

Bunter Pilztopf, serbische Art
430
kcal
Brennwert
30 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
je 500g Steinpilze, Tomaten und rohe Kartoffeln
2 Paprikaschoten
125 g Räucherspeck
Salz
2 Zwiebeln
1 Tasse Fleischbrühe
Rosenpaprika
1 Tasse saurer Rahm
Petersilie
geriebener Käse
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Die geputzten Pilze in Würfel schneiden. Die Kartoffeln kleinschneiden, Tomaten häuten und ebenfalls kleinschneiden. Die Paprikaschoten aushöhlen und in Streifen schneiden.

2

Den Speck anbraten (vorher in Würfel schneiden), die gehackten Zwiebeln darin dünsten, das gemischte Gemüse zugeben und mit der Fleischbrühe auffüllen.

3

Auf kleiner Flamme gardünsten. Mit Salz und Paprika würzen. Den Topf vom Feuer nehmen und den Rahm unterziehen. Mit Petersilie und Käse bestreuen.

Top-Deals des Tages

Stark reduziert: Kuscheldecke 150x200 Motiv Sterne, Mikrofaser Coral-Fleece weich und flauschig, Tagesdecke grau CelinaTex Moonlight 5001000 und mehr
VON AMAZON
Preis: 21,95 €
19,68 €
Läuft ab in:
Stark reduziert: Kuscheldecke mit Ärmeln 150 x 180 cm + 35 cm Fußtasche | extra-warm und kuschelig | Mikrofaser Coral-Fleece Ärmeldecke mit Brusttasche und Handyfach | CelinaTex 5000011 Calgary | grau weiß meliert und mehr
VON AMAZON
Preis: 20,95 €
18,86 €
Läuft ab in:
Willow Tree 26011 Engel der Freundschaft
VON AMAZON
Preis: 21,95 €
17,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages