0

Bunter Salat

Bunter Salat
0
Drucken
25 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

Schritt 1/6
Die Paprika waschen, halbieren, von den Kernen und weißen Innenwänden befreien und in kleine, mundgerechte Stücke teilen.
Schritt 2/6
Die Kirschtomaten waschen und nach Belieben halbieren. Die Sprossen in einem Sieb abbrausen und gut abtropfen lassen.
Schritt 3/6
Die Blätter von dem Salat lösen, waschen, trocken schleudern und klein zupfen.
Schritt 4/6
Die Möhren schälen und in feine Streifen schneiden. Den Parmesan in mundgerechte Stücke teilen.
Schritt 5/6
Für die Vinaigrette den Essig mit dem Öl verrühren und mit Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker würzen.
Wie Sie eine klassische Vinaigrette am besten anrühren
Schritt 6/6
Alle Salatzutaten (bis auf den Käse) mit der Vinaigrette mischen und abschmecken. Dann den Käse unterheben und den Salat servieren.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

IPHOX 3 Set Silikon Multi-Use kompliziert geschnitzt Trivet Mat - Isolierte Flexible Durable Non Slip Untersetzer
VON AMAZON
11,89 €
Läuft ab in:
Vakuumierer Profi- Folienrollen
VON AMAZON
9,99 €
Läuft ab in:
6er Pack Trocknerbälle - Bälle aus 100% Schafswolle zur Nutzung im Wäschetrockner, für schnelleres Trocknen und weichere Wäsche. Zeit und Kosten sparen durch Trocknerbälle für jede Wäsche, Decke, Kissen, Kopfkissen oder Daunen im Trockner. Schonende Trocknerkugeln für Wäschetrockner.
VON AMAZON
11,81 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages