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Buttermilch-Kaltschale

Buttermilch-Kaltschale
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
Hier kaufen!30 g Rosinen
1 l Buttermilch
50 g geriebener Schwarzbrot
50 g Zucker
etwas Zitronensaft
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Zubereitungsschritte

1

30 g Rosinen in lauwarmem Wasser ausquellen lassen, abtropfen lassen.

2
1 l Buttermilch mit 50 g geriebenem Schwarzbrot, etwa 50 g Zucker und etwas Zitronensaft verschlagen, die Rosinen hinzufügen, die Suppe abschmecken, kühl stellen.

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