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Buttermilch-Marinade

für Grillfleisch

Buttermilch-Marinade
10 min
Zubereitung
5 h
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
Buttermilch
1 Lorbeerblatt
3 Pfefferkörner
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/1

Alle Zutaten gut miteinander vermischen und über das gewünschte Grillgut geben und gut einmassieren.

Das Grillgut 4-6 Stunden im Kühlschrank marinieren lassen.

 

Zusätzlicher Tipp

Die Marinade passt gut zu Lammfleisch, Rebhuhn und Schnepfe.

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