EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
1
Buttermilch-Smoothie mit Melone
Kindersnack (1–3 Jahre)
Zutatenfür
- Zutaten
- 100 g Wassermelone (Fruchtfleisch)
- 100 g reifer Pfirsiche (1 reifer Pfirsich)
- 50 ml Buttermilch
Zubereitung
1.
Melonenfruchtfleisch grob zerkleinern und dabei die Kerne entfernen.
2.
Den Pfirsich gründlich waschen, trockenreiben, halbieren, entsteinen und ebenfalls grob zerkleinern.
3.
Melone und Pfirsich in ein hohes Gefäß geben und mit einem Stabmixer fein pürieren. Buttermilch zufügen und alles nochmals schaumig aufmixen.
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Gesund, weil
Gesund, weil
Die kalorienarme und erfrischende Melone macht den Mix zur extraleichten Zwischenmahlzeit. Buttermilch unterstützt durch Laktose die Verdauung und liefert wertvolles Eiweiß – fast ohne Fett!
Smarter Tipp
Smarter Tipp
Apfel- oder Orangensaft statt Buttermilch machen den Smoothie noch fruchtiger. Je nach Saison lassen sich Melone oder Pfirsich durch eine halbe Banane, eine Kiwi oder eine Handvoll Kirschen ersetzen.