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Caesar Salad

Caesar Salad
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15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 Römersalat
4 Scheiben altbackenes Weißbrot in kleine Würfel geschnitten
Hier kaufen!2 EL Weißweinessig
Salz
Pfeffer
Olivenöl bei Amazon bestellen6 EL Olivenöl kaltgepresst
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Salat waschen und abtropfen lassen. Brotwürfel in einer Pfanne mit etwas Öl goldbraun rösten. Salzen und pfeffern.

Wie Sie Römersalat richtig putzen und waschen
Schritt 2/2

Aus Essig, Salz, Pfeffer und Öl eine Vinaigrette herstellen. Kurz vor dem Servieren den Salat mit der Vinaigrette mischen und mit den Croutons bestreut servieren.

Wie Sie eine klassische Vinaigrette am besten anrühren

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