0

Cake-Pops zur Hochzeit

Rezeptautor: EAT SMARTER
Cake-Pops zur Hochzeit
0
Drucken
45 min
Zubereitung
1 h 15 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 16 Stück (8 Paare)
Für die Cake-Pops
75 g
75 g
½ Päckchen
2
2 EL
140 g
1 TL
Fett für die Form
60 g
50 g
20 g
Zum Verzieren
150 g
weiße Kuvertüre
100 g
1 TL
Zuckerperle für die Augen
Zuckerherz für die Nase
2 EL
gehackte Pistazien für die Haar der Braut
2 EL
Kokosraspel für die Haare des Bräutigams
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/5
Den Backofen auf 180°C Ober-und Unterhitze vorheizen.
Schritt 2/5
Die Butter mit dem Zucker und dem Vanillezucker weiß-cremig schlagen. Die Eier nach und nach zugeben und unterrühren, dann die Mich angießen. Das Mehl mit dem Backpulver vermischen, darüber sieben und mit einem Schneebesen gründlich unter den Teig arbeiten. Den Rührteig in eine gefettete Kastenform füllen und im vorgeheizten Backofen 25-30 Minuten backen lassen, Stäbchenprobe machen. Herausnehmen, kurz abkühlen lassen, stürzen und vollständig auskühlen lassen. Den Kuchenteig in eine Schüssel zerbröseln. Den Frischkäse mit der Butter und dem Zucker schaumig schlagen und mit den Kuchenkrümeln verkneten. Aus 2/3 der Masse kleine Kugeln (Durchmesser 2 cm) formen.
Schritt 3/5
Die Schokolade grob hacken und über einem heißen nicht kochenden Wasserbad schmelzen. Die Kugeln auf Holzspieße stecken und in die Schokolade tauchen. Herausnehmen und gut abtropfen lassen. Aus der restliche Masse kleine Kugeln formen und diese auf einer Seite leicht flach drücken. Den Puderzucker mit Zitronensaft verrühren und mit Lebensmittelfarbe oder Kakao einfärben.
Schritt 4/5
Die Hälfte der Kugeln mit rotem Guss und die andere Hälfte der Kugeln mit braunem Guss überziehen und vorsichtig als Ohren auf die Teigkugeln drücken. Die Augen und Nase mit Hilfe von Zuckerperlen, bzw- Herzen andeuten und die Haare der Braut mit gehackten Pistazien und die des Bräutigams mit Kokosflocken anrichten.
Schritt 5/5
Alles gut trocknen lassen und servieren.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

Bis zu 50% reduziert: Ausgewählte Pfannen von Tefal
VON AMAZON
Preis: 89,99 €
47,99 €
Läuft ab in:
Bis zu 37% reduziert: Topseller von Villeroy & Boch
VON AMAZON
12,99 €
Läuft ab in:
Bis zu 37% reduziert: Topseller von Villeroy & Boch
VON AMAZON
Preis: 17,90 €
15,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages