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Camembert

mit Pfefferkirschen und Feigensenf

Camembert
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
Olivenöl bei Amazon bestellen1 EL Olivenöl
3 Frühlingszwiebeln in Ringe geschnitten
1 Glas Sauerkirschen (370 g Abtropfgewicht), abgetropft
1 TL grüner Pfeffer in Lake, gehackt
100 g Camembert
4 Scheiben Roggen-Vollkornbrot
2 EL Feigensenf
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Zubereitungsschritte

1

Zunächst das Öl in einem Topf erhitzen. Dann die Frühlingszwiebeln kurz darin andünsten, die Kirschen und den grünen Pfeffer hinzufügen und kurz aufkochen.

2

Den Camembert mit den Kirschen, Roggenbrot und Feigensenf servieren.

Zusätzlicher Tipp

Falls das Brot nicht mehr ganz frisch ist, einfach in der Pfanne kurz rösten.

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