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Camembert-Cocktail

Camembert-Cocktail
15 min
Zubereitung
45 min
Fertig
ganz einfach
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
1 runder, fester Camembert
1 Zwiebel
1 Glas Mixed Pickles
1 EL Gewürz- Essig
1 EL Zitronensaft
Zucker
Salz
1 EL Chilisauce
3 EL Öl
Etwas Petersilie
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Küchengeräte

1 Messer, 1 Schüssel

Zubereitungsschritte

1

Camembert in Stücke schneiden, geschälte Zwiebel in dünne Ringe. Mixed Pickles zerkleinern.

Diese Zutaten in einem großen Kelchglas vermengen.

2

Marinade aus Gewürzessig, Zitronensaft, Zucker, Salz, Chilisauce, Öl und kleingehackter Petersilie herstellen, darübergeben und etwa 30 Minuten ziehen lassen.

Mit getoastetem Graubrot, das mit wenig Knoblauch abgerieben werden kann, servieren.

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