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Cevapcici

Cevapcici
998
kcal
Brennwert
50 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
800 g Hackfleisch
2 Eier (Größe M)
Paprikapulver edelsüß
125 ml Speiseöl
1 Gemüsezwiebel
1 rote Paprikaschote
1 grüne Paprikaschote
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Zubereitungsschritte

1

Hackfleisch mit Eiern vermengen und würzen. Aus der Masse fingergroße Rollen formen. Öl erhitzen und Röllchen darin etwa 5-7 Minuten braten.

2

Zwiebel abziehen und in Würfel schneiden. Paprikaschoten entstielen, entkernen und Trennhäute entfernen. Paprikaschoten waschen und in Ringe schneiden. Cevapcici mit Zwiebelwürfeln und Paprikaringen servieren.

Wie Sie eine Zwiebel einfach und schnell schälen

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