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Chai-Eistee mit Sternanis

Chai-Eistee mit Sternanis
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15 min
Zubereitung
1 h 45 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Gläser
2 TL
Chai-Tee (Mischung)
4
2 EL
1
unbehandelte Zitrone
1
8
400 ml
kaltes Sodawasser
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Den Chai in einen Einwegteebeutel geben und mit 400 ml kochendem Wasser übergießen. Den Sternanis dazu geben und ca. 5 Minuten ziehen lassen. Dann den Teebeutel wieder entfernen und den Zucker einrühren. Den Tee auskühlen lassen und mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
Schritt 2/2
Die Zitrone heiß waschen und in Stückchen schneiden. Mit dem Limettensaft zum kalten Chai geben und in vier Gläser füllen. Je 2 Eiswürfel dazu geben und mit Sodawasser aufgefüllt servieren.

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