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Champignonsalat

Champignonsalat
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
200 g Champignons
Saft von 1 Zitronen
Olivenöl bei Amazon bestellen2 EL Olivenöl
gehackte Petersilie
Salz
Paprika
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Zubereitungsschritte

1

Die Champignons in feine Streifchen schneiden und mit Öl und Zitronensaft übergießen. Etwas Salz und Paprika darüberstreuen und vor dem Servieren eine Stunde lang ziehen lassen. Erst zuletzt mit gehackter Petersilie überstreuen.

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