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Champignonsalat mit Kräutern

Champignonsalat mit Kräutern
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15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
750 g
1
milde Zwiebel
5 EL
3 EL
1 Prise
Pfeffer aus der Mühle
geschnittenes Koriandergrün
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Die Champignons putzen und in kleine Stücke schneiden. Die Zwiebel schälen und würfeln. Mit dem Öl, Zitronensaft und Zucker verrühren und die Champignons untermengen.

Wie Sie Champignons kinderleicht putzen
Schritt 2/2

Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Koriandergrün garniert servieren.

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