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Champignonsalat mit Kräutern

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Champignonsalat mit Kräutern
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung
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Zutaten

für
4
Portionen
750 g
1
milde Zwiebel
5 EL
3 EL
1 Prise
Pfeffer aus der Mühle
geschnittenes Koriandergrün
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ChampignonZwiebelOlivenölZitronensaftZuckerSalz
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Zubereitungsschritte

1.

Die Champignons putzen und in kleine Stücke schneiden. Die Zwiebel schälen und würfeln. Mit dem Öl, Zitronensaft und Zucker verrühren und die Champignons untermengen.

2.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Koriandergrün garniert servieren.

Video Tipps

Wie Sie Champignons kinderleicht putzen
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