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Champignonsalat mit Kräutern

Rezeptautor: EAT SMARTER
Champignonsalat mit Kräutern
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15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
750 g
1
milde Zwiebel
5 EL
3 EL
1 Prise
Pfeffer aus der Mühle
geschnittenes Koriandergrün
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Die Champignons putzen und in kleine Stücke schneiden. Die Zwiebel schälen und würfeln. Mit dem Öl, Zitronensaft und Zucker verrühren und die Champignons untermengen.

Video Tipp
Wie Sie Champignons kinderleicht putzen
Schritt 2/2

Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Koriandergrün garniert servieren.

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