Charlotte mit Beeren
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Health Score:
29 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
30 min
Zubereitung
fertig in 2 h 30 min
Fertig
Kalorien:
550
kcal
Brennwert
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 550 kcal | (26 %) | mehr | |
| Protein | 8 g | (8 %) | mehr | |
| Fett | 23 g | (20 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 78 g | (52 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 58 g | (232 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 2,8 g | (9 %) | mehr |
weitere Nährwerte
| Vitamin A | 0,3 mg | (38 %) | ||
| Vitamin D | 0,6 μg | (3 %) | mehr | |
| Vitamin E | 1,1 mg | (9 %) | ||
| Vitamin K | 9 μg | (15 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0,1 mg | (10 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,3 mg | (27 %) | ||
| Niacin | 2,7 mg | (23 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0,1 mg | (7 %) | ||
| Folsäure | 69 μg | (23 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 0,7 mg | (12 %) | ||
| Biotin | 10,4 μg | (23 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 0,5 μg | (17 %) | mehr | |
| Vitamin C | 71 mg | (75 %) | ||
| Kalium | 319 mg | (8 %) | mehr | |
| Calcium | 106 mg | (11 %) | mehr | |
| Magnesium | 25 mg | (8 %) | mehr | |
| Eisen | 2 mg | (13 %) | mehr | |
| Jod | 96 μg | (48 %) | mehr | |
| Zink | 0,6 mg | (8 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 14,1 g | |||
| Harnsäure | 31 mg | |||
| Cholesterin | 145 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 66 g |
Autor dieses Rezeptes:
EAT SMARTER
zu allen Rezepten vom Autor
Zutaten
für
4
- Zutaten
- 500 g Erdbeeren
- 1 EL Honig
- 140 g Marshmallows
- 200 g Crème double
- 50 g Zucker
- 12 Löffelbiskuits
- Puderzucker zum Bestauben
Zubereitungstipps
Zubereitungsschritte
1.
Die Erdbeeren waschen, putzen, die Hälfte in kleine Würfel schneiden und die Restlichen in dünne Scheiben teilen. Die Erdbeerwürfel mit dem Honig und 100 ml Wasser in einem Topf zum kochen bringen und bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten köcheln lassen. Die Marshmallows klein schneiden, zugeben und unter Rühren auflösen lassen.
2.
Die Crème double mit dem Zucker aufschlagen und unter die abgekühlte Erdbeermasse heben. Den Rand einer Charlottenform (ca. 14 cm Durchmesser) mit Löffelbiskuits ausstellen und die Erdbeercreme einfüllen. Für ca. 2 Stunden in den Kühlschrank stellen. Die Charlotten mit den Erdbeerscheiben belegen und mit Puderzucker bestaubt servieren.
Rezeptideen zum Abnehmen
