0
Drucken
0

Cherry-Brandy-Souffle

Cherry-Brandy-Souffle
30 min
Zubereitung
1 h 10 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
2 EL Butter zum Einfetten der Form
2 EL Zucker
3 EL Mehl
3 EL Butter
heiße Milch
gehackte Nüsse
Zucker
4 Eier (Größe M)
4 EL Kirschlikör
Einkaufsliste drucken
Die Bring-App speichert die Zutatenliste automatisch auf deinem Handy. So geht bequem einkaufen!

Zubereitungsschritte

1

Den süßen Römertopf dick mit Butter ausstreichen, dann mit Zucker ausstreuen.

Butter in einem Topf zergehen lassen, das Mehl hinzufügen. Ca. 2 Minuten durchrühren. Nach und nach mit dem Schneebesen die warme Milch darunterrühren und noch einmal aufkochen lassen, bis die Masse dick wird.

Zucker beigeben und umrühren, bis er aufgelöst ist. Den Topf vom Feuer nehmen und etwas abkühlen lassen.

Dann das geschlagene Eiweiß und den Likör, zuletzt den steifen Eischnee dazugeben. Schnell in den gewässerten Römertopf füllen.

Mit gehackten Nüssen bestreuen. Topf schließen und bei ca. 200°C 40 Minuten backen.

Top-Deals des Tages

Grsta Sport Trinkflasche, 400ml/500ml/700ml/1l - BPA frei Tritan Kunststoff Wasserflasche, Auslaufsicher Sporttrinkflaschen für Laufen, Yoga, Fahrrad, Kinder Schule, Wasser Flaschen mit Sieb, Ein Klick Geöffnet
VON AMAZON
11,00 €
Läuft ab in:
Love-KANKEI Holz Bilderrahmen Fotorahmen mit 18mm dicker Akrylscheibe in Einsatzmode?für Fotos 6*4/4*6
VON AMAZON
14,44 €
Läuft ab in:
Stuhlhussen 4 Stück, Stretch-Stuhlbezug elastische moderne Husse Elasthan Stretchhusse Stuhlbezug Stuhlüberzug . Hochzeit Partys Bankett Deko. bi-elastic Spannbezug, sehr pflegeleicht und langlebig Universal (Packung mit 4 Stück, Braun)
VON AMAZON
16,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages