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Zutaten

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Chicken Wings mit Knusper-Brot

Chicken Wings mit Knusper-Brot

35 min
Zeit:
Zutatenfür  
Hähnchenflügel
12 Hähnchenflügel
2 EL Öl
2 EL Ketchup
1 TL Senf
Salz
Pfeffer
Erdnuss-Crostini
4 Scheiben Weißbrot
4 EL gehackte Erdnusskerne
2 EL Butter
Tomatenmark zum Dekorieren
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
WeißbrotErdnusskernKetchupButterÖlSenf
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Zubereitung
1.
Hähnchenflügel waschen, trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Ketchup mit Öl und Senf verrühren und die Hähnchenflügel damit einpinseln.
2.
Aus den Brotscheiben nach Belieben mit einer Ausstechform, Hühner’ o. A. ausstechen. Erdnüsse mit Butter vermengen und die, Hühner’ damit bestreichen.
3.
Die Hähnchenflügel auf ein mit Alufolie ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Backofen (220°, Mitte) ca. 20 Min. backen, dann die Brote dazulegen und in weiteren 5 Min. fertig backen. Hähnchenflügel und Brote auf Teller anrichten und die Brote nach Belieben noch mit Tomatenmarkstreifen dekorieren.
Ausgabe 02/24

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