0
Drucken
0

Chickenburger

Chickenburger
30 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
200 g Hackfleisch vom Kalb
200 g Fleisch vom Geflügel (gekocht und feingehackt)
1 Eigelb
Salz
Pfeffer
Zitronenmelisse
Pfefferminze
Hier kaufen!Ingwer
Öl
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Zunächst das Hackfleisch und das Eigelb gut vermischen, salzen, pfeffern, mit Zitronenmelisse, Pfefferminze und Ingwer würzen und gut durchkneten. Eventuell etwas Fleischbrühe einkneten.

Dann aus der Farce 4 Frikadellen formen, mit Öl bepinseln, auf dem heißen, geölten Rost 4-5 Minuten pro Seite grillen.

Top-Deals des Tages

UPP® Kleiderbügel aufblasbar 4 Stück / Reisebügel / Softbügel / Luftbügel (weiß)
VON AMAZON
12,74 €
Läuft ab in:
draußen Getränkehalter von SunChaser - hält Tasse, hält Dosen, hält Flaschen, hält Poolbecher - Spaß Bier Geschenk - grau
VON AMAZON
16,99 €
Läuft ab in:
OUTAD Ultraschallreiniger 600ml | Digital Ultraschall Reinigungsgerät Ultraschallreiniger Reiniger Ultrasonic Cleaner für Schmuck Brillen | 35 W Weiß
VON AMAZON
31,44 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages