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Chickennuggets

Chickennuggets
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25 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 10 Portionen
600 g Hähnchenbrustfilet
Semmelbrösel
2 Eier
80 g Mehl
Öl zum Frittieren
Salz
Pfeffer aus der Mühle
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Das Hähnchenbrustfilet in mundgerechte Stücke schneiden, salzen und pfeffern. Die Eier verquirlen. Eier, Mehl und Semmelbrösel je auf einen tiefen Teller verteilen.

Schritt 2/2

Hähnchenteile erst in Mehl, dann in Ei und dann in den Semmelbröseln wenden, portionsweise im heißen Fett in 4-5 Minuten frittieren. Warm mit Ketchup oder Chilisoße servieren.

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