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Chicorée-Apfelsinen-Salat

Chicorée-Apfelsinen-Salat
15 min
Zubereitung
1 h 15 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
500 g Chicorée
2 Apfelsinen
150 g geräucherter Schinken
1 saurer Apfel
Hier können Walnüsse gekauft werden.grob gehackte Walnüsse
1 TL Zucker
2 EL Sahne
1 Tasse Mayonnaise
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Zubereitungsschritte

1

Den Chicorée waschen, abtropfen lassen und fein schneiden. Die Apfelsinen und den Apfel in Würfel schneiden, den Schinken in Streifen. Den Zucker und die Sahne mit Mayonnaise verrühren und eventuell noch etwas nachwürzen. Alle Zutaten miteinander vermengen und vor dem Servieren noch ein Stündchen im Kühlschrank kaltstellen.

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