0

Chicoree-Champignon-Salat

mit Senf-Dressing

Rezeptautor: EAT SMARTER
Chicoree-Champignon-Salat
0
Drucken
210
kcal
Brennwert
20 min
Zubereitung
30 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
2
kleine Dosen Champignons pder 250 g kleine frische Champignon
1 EL
100 g
Erbsen (TK)
1
3
mittelgroße Kolben Chicorée
200 g
100 g
saure Sahne
1 EL
mittelscharfer Senf
etwas frischer Dill
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Pilze aus der Dose abtropfen lassen. Frische Pilze putzen, evtl. halbieren. Öl in einer Pfanne erhitzen, Pilze darin bei starker Hitze ca. 1 Minute unter Wenden braten, mit Salz und Pfeffer würzen.

Video Tipp
Wie Sie Champignons kinderleicht putzen
Schritt 2/3

Erbsen auftauen lassen. Schalotte schälen und in sehr feine Spalten schneiden. Chicoree putzen und in feine Streifen schneiden.

Video Tipp
Wie Sie Schalotten perfekt vorbereiten und schälen
Schritt 3/3

Jogurt, saure Sahne, Senf, Salz und Pfeffer verrühren. Vorbereitete Salatzutaten auf Tellern verteilen. Jogurt-Dressing darüberträufeln. Dill hacken und darüber streuen.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

Fensterroboter Fensterputzroboter Alfawise Automatischer Fensterputzer Fenstersauger Fensterputz Roboter Glasreinigungssroboter
VON AMAZON
195,49 €
Läuft ab in:
Iris 103424 Aufbewahrungsboxen 'New Top Box' 5 L, Plastik, Klar, 19,7 x 28,5 x 14.4 cm
VON AMAZON
Preis: 56,90 €
48,36 €
Läuft ab in:
Deik Dampfbügeleisen, Multifunktionales Professionell Bügeleisen mit TropfStopp-System (330ml,2200W, kratzfesten Keramik-Bügelsohle, Vertikaldampf, Präzise Dampfregelung und TempKontrolle) Blau
VON AMAZON
33,98 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages