Chili-scharfes Stachelbeer-Smoothie
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Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
Zutaten
für
4
- Zutaten
- 375 ml Buttermilch
- 300 g TK - Stachelbeeren
- Sambal oelek
- Töpfchen Minze
- Abrieb einer halben Zitronen
- 2-3 TL Rohzucker
- Salz
- nach Belieben Stachelbeeren und Minze
Zubereitungsschritte
1.
Buttermilch, Stachelbeeren und Sambal in einen Mixer geben. Minzeblättchen von den Stielen zupfen. Zusammen mit Zitronenschale und –saft ebenfalls in den Mixer geben.
2.
Alles zuerst auf Intervallstufe, dann auf höchster Stufe kräftig durchmixen. Mit Zucker und einer Prise Salz abschmecken. Sofort in Gläser füllen und nach Belieben mit Stachelbeeren und Minze garniert servieren.
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