Chili-scharfes Stachelbeer-Smoothie

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Chili-scharfes Stachelbeer-Smoothie
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Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung

Zutaten

für
4
Zutaten
375 ml Buttermilch
300 g TK - Stachelbeeren
Sambal oelek
Töpfchen Minze
Abrieb einer halben Zitronen
2-3 TL Rohzucker
Salz
nach Belieben Stachelbeeren und Minze
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ButtermilchStachelbeereSambal oelekMinzeZitroneSalz

Zubereitungsschritte

1.

Buttermilch, Stachelbeeren und Sambal in einen Mixer geben. Minzeblättchen von den Stielen zupfen. Zusammen mit Zitronenschale und –saft ebenfalls in den Mixer geben.

2.

Alles zuerst auf Intervallstufe, dann auf höchster Stufe kräftig durchmixen. Mit Zucker und einer Prise Salz abschmecken. Sofort in Gläser füllen und nach Belieben mit Stachelbeeren und Minze garniert servieren.

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