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Chilisalz

Chilisalz
10 min
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit

Zutaten

für 7 Portionen
1 EL Meersalz
1 rote Chilischote
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Das Meersalz im Mörser leicht zerstoßen .

Schritt 2/3

Die Chilischote in dünne Scheiben schneiden.
Unter das Salz mengen.

Schritt 3/3

Salz und Chili gründlich durchmischen.

Zusätzlicher Tipp

Das Chilisalz lässt sich hervorragend als Würze für Rindfleisch, Kalb, Schwein, Geflügel, Fisch und Garnelen einsetzen.

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